Tin Mới
Trang Chủ » Địa Danh Du Lịch » Tổng hợp địa chỉ và những món ăn ngon ở Hội An

Tổng hợp địa chỉ và những món ăn ngon ở Hội An

Những món ăn ngon ở Hội An, và các địa chỉ quán ăn ngon giá rẻ phố cổ Hội An đó là những câu hỏi đang được mọi người quan tâm lớn trong chuyến du lịch đến Hội An. Viet Fun Travel xin giới thiệu những món ăn ngon ở Hội An để du khách biết thêm về thông tin và tiện lợi thưởng thức khi đến đây. Có rất nhiều món ăn ngon và nhiều sự lựa chon về các quán dành cho du khách. Có nhiều du khách khi đến đây muốn thưởng thức ẩm thực nơi đây nhưng lại thắc mắc du lịch Hội An ăn gì. Phố cổ Hội An tuy nhỏ nhưng văn hóa ẩm thực lại vô cùng phong phú. Sau đây là những món ăn ngon ở Hội An và địa chỉ để du khách thưởng thức khi đến với địa danh đặc biệt này:

Cao Lầu

Có nhiều người và nhiều du khách nới rằng ” duy nhất chỉ có Hội An” mới có cao lầu đúng chất. Sợi cao lầu được làm từ gạo ngâm với nước tro, loại tro được đốt từ củi tràm ở Cù Lao Chàm ngâm cùng nước giếng Bá Lễ, nên sợi cao lầu mới có màu vàng đẹp mắt mà không nơi nào có thể làm được. Để thưởng thức món cao lầu ở Hội An khá dễ dàng, từ hàng gánh lề đường đến các nhà hàng trên đường Trần Phú đều có bán. Viet Fun Travel xin giới thiệu một số quán được đánh giá ngon ở Hội An: Quán Trung Bắc đường Trần Phú, quán bà Bé đường Trần Phú.

nhung mon an ngon o hoi an

Cơm gà Phố Hội.

Cơm gà Hội An được người Hội an nấu rất tỉ mỉ. Gạo để nấu cơm là loại gạo ngon thơm và dẻo, được lựa chọn kỹ, sau đó ướp gia vị rồi nấu với nước luộc gà và lá dứa, nấu bằng bếp củi. Hạt cơm chín có màu vàng của nghệ, mùi thơm của lá dứa và vị béo ngọt của nước luộc gà. Gà được chế biến trong món cơm phố Hội là loại gà ta còn tơ, thịt mềm mà không bở, chắc mà không dai, da mỏng thịt thơm, ngọt. Sau khi luộc chín, thịt gà được xé nhỏ rồi bóp với hành tây, hành phi muối tiêu và rau răm. Sau đó bày ra đĩa cùng với cơm. Món cơm gà thường được ăn kèm với hành tây, đu đủ chua, rau thơm trà quế, nước tương và tương ớt để món ăn ngon hơn. Cơm gà Phố Hội cũng được xem là 1 trong những món ăn ngon ở Hội An. Du khách đến đây muốn thưởng thức cơm gà ngon hãy đến các địa chỉ sau: bà Buội ở 26 Phan chu Trinh, quán bình dân nhưng khá đông khách, chủ quán là ngươi gốc Hội An, quán mở cửa từ trưa cho đến tối (tầm 19h00); quán bà Nga ở số 9 Phan Chu Trinh; quán bà Minh trên đường Lý Thường Kiệt (quán chủ yếu là dân địa phương ăn và chỉ bán vào chiều tối).

com ga nhung mon an ngon o hoi an

Bánh bao, bánh vạc

Nhà hàng Bông Hồng Trắng rất nổi tiếng, đến đây du khách vừa được thưởng thức món ăn đặc sản của người Hội An mà còn được tận mắt nhìn quá trình làm bánh. Vỏ bánh được làm từ bột gạo. Gạo được dung làm bánh phải là loại gạo dẻo, trắng, thơm. Gạo được vo kỹ với nước giếng Bá Lễ rồi xay thành bột. Sau đó lọc cho đến khi bột cho đến khi bột thật trắng (khoảng 10 – 15 lần). Bột lọc càng kỹ thì bánh càng ngon. Nhân bánh bao được làm từ thịt heo với nấm mèo, hành lá và một số gia vị bí truyền. Sau đó xào chín nhân bánh vạc được làm từ tôm đất được giã nhuyễn ướp gia vị: tiêu, tỏi, hành, sả và một số gia vị bí truyền. Sau khi chế biến nhân bánh xong, nhân bánh được nhồi vào giữa vỏ bánh rồi đem hấp cách thủy (chừng 10 phút ). Bánh chín ngon có vỏ màu trắng vừa mềm vừa dai, nhân thơm. Bánh được ăn cùng với nước chấm pha chế từ nước luộc tôm. Món này cũng là một trong những món ăn ngon ở Hội An du khách nên thưởng thức qua.

banh bao banh vac nhung mon an ngon o hoi an

Các loại bánh truyền thống Hội An

Quán Bale Well, 45/51 đường Trần Hưng Đạo, một địa điểm nổi tiếng ở Hội An chuyên bán bánh xèo, nem lụi, thịt nướng và ram cuốn. Nhà hàng mang đậm chất Hội An từ địa điểm đến thực đơn, phong cách phục vụ.

Để thưởng thức bánh bao – bánh vạc, bánh hoa hồng, bánh hoành thánh chiên du khách ghé quán “lò bánh bao, bánh vạc …”. Để thưởng thức những chiếc bánh bao, bánh vạc nhỏ xinh, thơm ngon nức mũi và giá lại cực rẻ này du khách hãy đến quán Hoa Hồng Trắng, 533 Hai Bà Trưng, Hội An.

Nếu du khách nhớ tới hương vị món phở, du khách hãy ghé quán Phở Liến 25 Lê Lợi. Phở ở đây được người dân Hội an đánh giá là ngon nhất Hội An.

Quán đặc sản Hội an số 89 Trần Phú, quán hơn số 9 nằm cuối con đường ven biển DN – HA cũng là những địa điểm ăn phù hợp với tiêu chí “ngon – bổ – rẻ” cho các bữa chính hoặc ăn hải sản.

hai san nhung mon an ngon o hoi an

Bánh mì: Du khách nên đến bánh mì Phượng (2b Phan Châu Trinh, Hội An) và Madam Khánh (115 Trần Cao Vân, Hội An). Đây là 2 tiệm bánh mì được các du khách trong và ngoài nước đánh giá là “ngon nhất”.

Ngoài những món ăn ngon ở Hội An nhất định phải thưởng thức khi du lịch Hội An kể trên, du khách cũng nên thưởng thức: Bánh xèo Hội An (quán Giếng Bá Lễ, hẻm Phan Chu Trinh;  Bánh ướt (phố ẩm thực ven sông Hoài); Mì Quảng, bánh bèo….

Bình Luận

Scroll To Top